Ondřej Vrabec byl na základě úspěšně vykonaného konkurzu jmenován interním pedagogem lesní rohu na AMU v Praze!!! V říjnu povede dva koncerty na Mezinárodním hudebním festivalu Leoše Janáčka!!! 16. 10. bude slavnostně pokřtěno nové CD Bendova komorního orchestru s nahrávkou virtuózního koncertu pro 2 lesní rohy F. X. Pokorného (O.Vrabec/Hana Sapáková)!!!    

V pekelné výhni steinské... Würzburger Stein



 

Rozlohou největší ucelená strmá poloha Německa, nejslavnější vinice Franků, nejteplejší severní mikroklima a nejstarší stále živé bílé víno světa...

 

Nejnudnější tradiční každoroční zájezd České filharmonie, poslední koncerty sezóny, neubíhající pobyt v příjemném, ale zoufale ospalém lázeňském městečku...

 

Nevím, proč mi trvalo tolik let uvědomit si geografickou blízkost Würzburgu s Bad Kissingenem a prolnout dvě neměnné konstanty v nový, oživující zážitek...

 

 

Spoje Deutsche Bahn fungují, narozdíl od mých neuronových, znamenitě! Za pouhou hodinku cesty příjemně vychlazeným regionálním vlakem jsem se ocitl přímo pod úbočím Steinu. Cesta do nitra vinice vede oklikou, je nutné podejít těleso železničního náspu pár set metrů od nádraží napravo, či nalevo. S návštěvníky se zde počítá, vinohrad tvoří s městem organický celek, je snadno schůdný po betonových cestách a obsahuje prohlídkovou trasu s dobře zpracovanými informačními panely a ampelografickou expozicí pěstovaných odrůd. Během procházky je možné ochutnat i jeho víno - v menším soukromém vinařství na úpatí při vstupním schodišti a v restauraci na vrcholu. Osvěžení přijde vhod, klima vinice je proslulé. Slunce jižní svah doslova opéká, což vedle hroznů oceňují také všudypřítomné teplomilné ještěrky. Mohu potvrdit z vlastní zkušenosti, že procházka celou tratí napříč se v poledním slunci vyrovná návštěvě sauny! Žádná sauna ovšem neposkytne tak krásný výhled na město ani fotogenické detaily ze života vinné révy

 

O její keře se na Steinu dělí tři proslulé würzburgské „špitály“ - Bürgerspital, Juliusspital a Staatliche Hofkeller. Posledně jmenovaný nebyl nikdy skutečnou nemocnicí (narozdíl od předchozích, ty plní svou funkci dodnes) - jde o vinařství zámecké rezidence. Ale lidové označení se takto vžilo. Nejoceňovanější část vinice – Stein Harfe, filet ve svahu, je monopolem Bürgerspitalu. Právě zdejší víno, Riesling Beerenauslese 1540 je nejstarším stále pitelným bílým vínem na světě. Tedy alespoň bylo... Jak zmiňuje informační tabule na vinici i vinařské publikace, v 60. letech byla jedna z lahví otevřena pro zhodnocení vinařským guru H. Johnssonem, který se vyjádřil o nevšední kvalitě vína „než předčasně zemřelo ve sklence“... Další smrtelník již tuto šanci pravděpodobně nedostane, neboť ve sklepích Bürgerspitalu odpočívá poslední láhev. Za nemalý obolus je však možné zakoupit „poněkud“ aktuálnější ročník tohoto vína (v mém případě 2002), uložit ve sklepě a počkat pár set let na podobný výsledek:-).

 

Po vydatné túře pozoruhodnou vinicí jsem pochopitelně zatoužil poznat místa, kde se zdejší víno zpracovává a zraje. Bohužel ani jeden ze tří výrobců neotevírá sklepy k prohlídce mimo víkend, proto mi bylo dopřáno spatřit pouze starý anatomický sál Juliusspitalu, dnes používaný pro degustace, budovu Bürgerspittalu s vinotékou a designově skvěle řešenou prezentační prodejnu Staatliche Hofkeller.

 

 

Od roku 2009 se nemohu dočkat další návštěvy Bad Kissingen:-)